De gelegde eieren komen terecht op een eierband waarmee ze naar het paklokaal worden getransporteerd. Hier worden de eieren ingepakt en op pallets geplaatst. De pallets gaan naar de verzamelhal waar een vaste groothandelaar de eieren ophaalt. De groothandel sorteert de eieren op gewicht en pakt ze in, waarna de eieren naar de winkels worden gebracht.

Eiermachine

Onze Moba 70 eiermachine heeft een capaciteit van 27.000 eieren per uur. Nadat de eieren door onszelf zijn geschouwd op zichtbare breuk en bevuiling worden de eieren gedraaid, zodat ze allemaal met de punt naar beneden liggen.

Stempel

Daarna worden de eieren voorzien van een stempel. Deze wordt met een laserstraal op het ei gespoten met speciaal voor de voedselindustrie geschikte inkt. De stempel vermeldt het land van herkomst, het houderijsysteem, het registratienummer van het bedrijf en het nummer van de stal waar het ei is gelegd. Op deze manier is ieder ei te traceren.

Na het stempelen worden de eieren per dertig stuks in kunststof trays gelegd. Een stapelaar stapelt de trays op in stapels van zes. Een volautomatische inpakrobot zet de stapels op een pallet.

Eieren

De eieren worden gelegd in legnesten, die ingebouwd zitten in het volièresysteem. Deze legnesten zijn donkere plekken, vanwege de voorkeur van kippen om eieren te leggen op een beschutte, donkere plek. De nesten zijn voorzien van comfortabele matten, die licht hellend zijn geplaatst. Zodra het ei gelegd is, rolt het direct naar achteren, op een eierband. Deze eierband loopt helemaal van achteren naar voren. Voor in de stal komt de eierband op een centrale band, die de eieren naar het paklokaal transporteert.